Responsable de Salle

Le restaurant propose en plus de nos bières brassées sur place, des vins natures et des cocktails psychédéliques, ainsi qu’une cuisine créative en mode food sharing avec plein d’ingrédients locaux et délicieux.

Nous sommes à la recherche d'un/une chef/cheffe de salle dont les missions seront les suivantes :

• Accueillir les clients et leur offrir une expérience inoubliable

• Service en salle et prise de commande

• Gérer le planning des équipes

• Application des SOP, optimisation du service et coaching de l'équipe de salle

• Assurer une excellente collaboration entre les équipes Cuisine, Bar et Salle

• Assurer un service optimal et aux petits soins selon notre vision (jusqu’à 200 couverts par soir)

• Assurer la propreté dans l'établissement et le respect des normes

• Minimum 1 an d’expérience dans un restaurant de taille

• Big big Smile! Beaucoup d’énergie et de proactivité

• Passion pour les bons produits

• Envie de travailler dans une ambiance festive

• Français ou Néerlandais et Anglais

• Etre disponible en soirée les week-end

• Étape 1: Envoi du CV

• Étape 2: Interview

• Étape 3: Let's start !